第145
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这一刻,丁无忧无比期望沈一刀能拿到大奖,这样她大概就没有那个精神气来折腾自己了。
既然丁无忧这样想,其实也是因为传统菜的胜利让丁无忧放松了下来,她才有精神想这些乱七八糟的。她嘴角带着一点点微笑,抿着嘴,目光扫过,正好扫过评委席。
然后对上了丁贵的眼神。
丁贵似乎只是无意中看了这边一眼,很快的就抽回了眼神,而丁无忧则捂住自己的胸口。她的心跳得很快,紧张,担心,还有很多难以言喻的,复杂的情绪都在里面。这让丁无忧坐立难安,甚至无法分清,自己到底是怎么想的。
但幸好,接下来的时间里,丁贵都没有再看丁无忧这个方向。
大概只是随意扫过的吧。
丁无忧想着,小心的松了口气。可松完气以后,又觉得心里头有一点小生气。
而此刻,在简短的休息后,创新菜的比赛就要开始了。和传统菜的比试不同,考虑到很多菜都需要花费很多时间,因此厨师们都早早的准备好了半成品,但直播是不会播放出来的,在做完以后,甚至还会介绍一下自己的做法等等,以供评委们评分。
“这次创新菜的比赛时间总计半小时,希望大家抓紧时间!”主持人的声音落下,大家就开始动了。
半个小时,说长不长,说短不短的样子。但是对于创新菜而言,就非常的不充足了。比赛是可以带半成品的,但是也有限度,很多东西都需要厨师们从头开始处理。
这个时候,团队配合、个人心理素质、以及主厨的掌握力就完全的体现了出来。
随着一道道菜的气味被热气蒸腾出来,香味重新布满了整个房间。这跟做传统菜的时候其实并不一样,当初虽然香味也十足,但主要原料都是一样的。就好像是有人入了玫瑰园,看到的玫瑰各有不同,但香味都偏向一致。
而现在,则是花团锦簇,争奇斗艳的百草园。当你被这个香味吸引的时候,又总会有另一种香味掺杂进来,将你的注意力吸走。
丁无忧作为一个吃货,在这样的环境里原本应该如鱼得水,左右四顾的。但这一次,她似乎什么味道都没有闻到,只是盯着沈一刀。
她知道沈一刀在这个菜上花费了多少功夫。无数日夜的琢磨,无数日夜的改进,从不肯放弃任何机会,甚至一句不经意的话都能带给她灵感。如果不是因为时时刻刻都挂念着,又怎么会有这样的表现呢?
沈一刀在台上也是神情严肃,她的袖子已经挽到了手肘处。四周已经忙碌成了一团,那些同行们,都已经忍不住暴躁,怒吼,大声的喊着手下的人要准备什么,又少了什么的时候。
沈一刀的声音依然沉着而冷静,她的话音不大,总是精准又简洁。原本被周围的氛围逼得有些手忙脚乱的杂食居的人们也逐渐的沉稳了下来。
“其实没多大点事,这都是你们已经做熟了的,按照平常的做法走就可以了。”沈一刀一边行云流水的处理着鱼肉,一边还有心情说话。
她这样的态度也安抚了躁动不安的其他人。大家看到沈一刀的手没有停,也急忙开始干自己的活。
而这时候,主持人还根据直播的展示在不停的说话。几乎镜头拉到一个团队面前,就可以看到这个团队的精神紧绷起来。而这时候评委也会跟着说一两句话来,顺道科普一下知识。
“我们来看看我们的传统菜头名做的什么,嗯,这个水,这个是白水吗?”
“是高汤,放在这里是打算做一道汤菜吧。”评委很给面子的回答。而镜头又放在了其他人身上,他们在做着自己的事,却没有分出一个人来做拚盘。
“这么多人分去做原本一两个人做的事情,这就不大好。说明主厨的安排有问题,也可能是其他人的能力不够。最后的拚盘如果是让主厨来完成的话,可能时间不够充足。相比之下,我看看,那个叫梁白的做的应该跟沈一刀选择的差不多,但是在人手安排上就有条理多了。”
“沈一刀今年……唔,23岁啊?真是年轻。”
评委不是演艺圈的人,说的话十分直白,就差明晃晃的说沈一刀不如梁白了,不看好沈一刀了。
而这个时候,屏幕也随着转到了梁白这里。梁白专心致志,似乎一点也没有意识到有镜头对着他。大屏幕上露出了他手上的菜式,那一盅高汤清清白白的放在那里,确实跟沈一刀极为相似。
丁无忧的心就一下子沉了下去。
她不怕梁白抄袭,她只是突然想到了当初蔡老爷子讚不绝口的那道菜,那是沈一刀在b市打响了名头,可也说明丁贵当初最擅长的就是开水白菜。
丁兆军是丁贵的儿子,丁贵教会了自己的徒弟,又怎么会不教给自己的儿子呢?
这道拿手菜,如果从师出同门的两个人手里做出来,那最后的结果又该是怎样?
抄袭
沈一刀年轻, 年轻当然是好事, 可问题就在于太年轻了。
这一行里,多少人还是有着如同看老中医的那些想法,什么样的人才有能力?得要年纪大, 胡子长,还得是男的。
而沈一刀什么都没有占到。
这从此前铺天盖地的质疑声里就可以看出来。更何况……丁无忧的头微微一样, 丁贵的样子就落在她的眼里。丁贵看着大屏幕,似乎是兴致勃勃的样子。丁无忧觉得一股气堵在自己的心口里, 上不去也下不来。
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