古代食肆经营日常 第21节

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荀遐想了想，指了指单子：“这?几种各一份。”

姜菀登记了一下?后，又取出一张单子递给他?：“请将军在这?里签名。”

荀遐握着毛笔签好自己的名字，姜菀又问道：“将军是自行来取月饼还是由我们送到贵府上？因为食肆里人手有限，若是需要我们送，可能会比原先?约定的时日晚一些。”

“中秋当日，我会亲自来取。”荀遐将签好名的单子推了过去。

姜菀颔首：“好。”

姜菀原本还准备了一盒月饼，打算送给苏颐宁，没想到她却先?一步来了。

“姜娘子乔迁新居后，我还不曾来拜访过，”苏颐宁来的时候，尚未到午食时辰，“今日叨扰了。”

“苏娘子这?是哪里的话，你来之前?已派人传了信，何?谈叨扰？快请。”姜菀引着她入内，在雅间坐了。

她不自觉地又想到了那日在松竹学堂听到的话，略有些担心地看向?苏颐宁，却见对方神色如常，并无半分憔悴失意。

思菱捧上茶来，苏颐宁浅抿了一口，说道：“今日不请自来，着实?有些仓促。正如信上所说，我今日是为了阿荔来的。她入学已有几月，作为夫子，我也理?应来拜访一下?姜娘子，将阿荔在学堂的一应情状告知你。”

这?大概就是家访吧？姜菀思忖着，问道：“不知阿荔在学堂表现如何?？”

苏颐宁道：“阿荔虽入学比旁人晚，但却十分聪颖认真，平日的功课也完成得不错，对我和荀夫子亦是很尊敬。”

姜菀放下?心来，笑道：“夫子这?样说，我就安心了。”

苏颐宁道：“另外还有一事，根据荀夫子的观察和分析，我们发觉阿荔似乎于武学上有一定的天分。”

“天分？”姜菀很是意外，“愿闻其详。”

“原本像她这?个年纪的小?娘子，家中又无武学渊源，此前?也不曾接触过武学，初学时会有些吃力。但阿荔从第一日上课时便表现得精力充沛，一些拳脚上的动作也做得很到位。而且在练完后，其余小?娘子或多或少都?会周身?酸痛，乏力疲惫，阿荔虽也会如此，但她在极短的时日内就能恢复如初。”

姜菀越听越觉得惊讶万分。在她的记忆里，姜荔确实?身?体不错，甚少生病，从小?到大一直活蹦乱跳、机敏灵活。但于武学上有天分，她还是第一次听说。

苏颐宁喝了口茶，继续道：“并且，在荀夫子教?授一些较为复杂困难的动作时，阿荔也总比旁人明白得更快，并且能够举一反三。”

“荀夫子身?为骁云卫的卫队长，深谙武学之道，他?的眼光自然也很独到。他?认为，阿荔的这?一天分值得深入挖掘。我们身?为夫子，理?应将此事告知你。”

姜菀颔首，她明白苏颐宁的意思，也感慨于她的用?心良苦，对每个学子都?观察得细致入微，还不厌其烦地逐家拜访，只为了及时沟通孩子们的学习情况。她道：“苏夫子对学堂孩子们的苦心，我替阿荔谢过。只是”姜荔于武学上有天赋，她又该如何?培养呢？

苏颐宁却似乎误解了她的欲言又止，出言劝道：“虽说传统一向?推崇女子应当只娴熟于女红和诗书，但我朝对女子练武并不限制。且京城有不少武馆，其中不乏有女子开办的。阿荔虽于‘武’上有天分，却也不必因此荒废了‘文’。”

姜菀点?头：“我会充分尊重阿荔的想法，也不会疏忽对她其他?课业的培养。”她心中感念，说道：“苏夫子，幸而松竹学堂是你开办的，否则我真的不放心把阿荔交给旁人。”

苏颐宁面?上一黯，眸子垂了垂，唇角的笑有些淡。她柔声道：“为师者，自然会为学生尽心尽力。”

说完，她站起身?，道：“话已带到，我就先?告辞了。”

“苏娘子留步，”姜菀看了眼外头的天，“如今是午食时分了，若是苏娘子没什么要紧事，不如就用?完午食再走吧？”

苏颐宁笑着推辞：“怎好再继续打扰姜娘子，不必了。”

然而恰在此时，外头的天却说变就变，顷刻间阴沉了下?来，旋即飘起了大雨。雨滴迅疾落下?，天地间瞬间遍布密密的雨帘。

苏颐宁是乘车来的，只是她因心中有事，便吩咐了车夫先?赶车回去，她自己带着侍女慢慢走回去，谁知遇上了雨天。姜菀见状，便道：“这?雨势颇大，还是避一避再走吧。”

说着，她便让思菱招呼着，自己则去了厨房开始准备午食。

闻着厨房飘来的阵阵香气?，苏颐宁面?上的神色也从犹豫到思索。

等到姜菀端着一口瓷盆走过来放下?时，苏颐宁望着那冒着热气?的食物，试探着问道：“姜记食肆各式食物的烹调，全仰仗姜娘子一人吗？”

椰子鸡

姜菀点头?。

苏颐宁若有所思, 目光看向她端来的菜肴。

姜菀端上桌的是椰子?鸡，这是一道很独特的菜，它的口味并非惯常吃鸡肉时的咸味，而是偏甜, 因?此不是所有人都吃得惯。

椰子不是云安城土生土长的东西, 属于外地产的, 算是稀罕物。姜菀一狠心买了三个, 就为了做一道椰子?鸡。

炖鸡的步骤其实很平常，把椰子?水和清水倒入锅里, 再放椰子?肉和红枣。椰子鸡最重要的是蘸料的准备，这直接决定着鸡肉的滋味。

前几日做的剁椒正好?可以派上用场。姜菀又加了酱油, 挤了一些?柠檬汁和青桔汁进去。为了防止太酸，她又兑了些?椰子?水调味。

待椰子?水煮沸后加入切好?的鸡块，再撒些?盐, 煮熟后再放些?蔬菜，浅涮一下就可以出锅。

软烂的鸡肉在蘸料里一泡, 浸透了那?酸辣的汁水，入口?便是十?足的爽滑鲜嫩，十?分有滋味。

姜菀亲自为苏颐宁盛了一碗椰子?汤。

苏颐宁默默咽下那?清甜的汤水, 只觉得心头?的郁结似乎被抚开了一些?：“姜娘子?果真是好?手艺, 阿荔有口?福了。”

她咀嚼着嫩滑的鸡肉, 感受着那?酸辣咸鲜交织的滋味, 慢慢点头?：“怨不得阿荔常在学堂里说，这世上无人能与她阿姐相较。”

姜菀面上微红：“阿荔一点戏语，苏娘子?不必当真, 我这点微末手艺哪里比得上那?些?德高望重的师傅，只勉强糊口?罢了。”

待用毕午食, 姜菀将准备好?的月饼取了出来：“中秋将至，我准备了些?月饼，若是苏娘子?不嫌弃，就请收下随意尝尝吧。”

苏颐宁却坚决地推辞道：“不瞒苏娘子?，我今日来原也想买些?你店里的月饼的。我们就按买卖的规矩来，不要这般客气了。”她笑道：“区区一盒月饼哪里够呢？我还想向姜娘子?多?订一些?。”

于是一来二去，两人便按照订购月饼的流程进行了，姜菀也将惠顾票递给了苏颐宁：“那?就请苏娘子?常来坐坐了。”

雨停了后，苏颐宁便告辞了。目送她离开，姜菀又想到了上回在学堂听到的话，但今日见苏颐宁的模样，似乎并未有什么?大?事。她轻叹一声，心中只希望学堂能够顺利开下去。

下了一场雨，后院的桂花树被雨打风吹了一番，浅黄色的桂花簌簌落了一地，那?幽幽的香气缠绵在树梢和叶间?，也充盈在雨后的空气中。

姜菀庆幸自己有先?见之明，早在下雨前便采摘了不少桂花，用罐子?装了起来，留着日后做点心或是泡茶。雨后的桂花香气愈发浓郁，带着湿润