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意识到这一点,夏蔓立刻准备去拿盆子和盐,可是想到缸里的冷水时,她又缩回来了。

算了,用盐泡橙子太浪费水了。这么冷的天气里,谁想出去提冷水。等水用完了,谢自然又要踩着脚踏板去溪水边打水,外面那么冷,还不如她在这慢慢削皮,就当是磨时间。

谢自然看了一眼站起又缩回来的夏蔓,没有吭声。

她将切成片的橙子放到盆里,然后拿出黄冰糖罐和一个空陶罐,用筷子将橙子铺到陶罐底部,再用汤匙盛起一大杓黄冰糖,铺在橙子上面。

等装到八分满后,再将陶罐搬到储物间里,倒上白酒,没过橙子,盖上盖子封好,再在盖子上压一块石头,将盖子压紧。

夏蔓依旧在削皮,这么多橙子就算做两罐橙子酒都绰绰有余。谢自然早上起床后有饮酒暖身的习惯,夏蔓有时也会小酌几杯,所以并不担心做的果酒会浪费。

实在喝不完也可以卖给交易商城,不过如果卖酒,商城会将罐子也收走,而且罐子不算钱。

夏蔓算了算,总觉得很亏,一个小陶罐可以卖30兑换币,加上一坛子酒也只能卖60兑换币。

这些酒可是她智慧与劳动的结晶,即使只有一小罐那也充斥着她辛勤劳动的气息,居然隻卖60兑换币,夏蔓无法接受。

卖酒不如直接卖罐子,然后将酒留给自己喝,不到绝处,她是绝不可能卖酒。

一筐橙子还值100个兑换币呢!

夏蔓继续用小刀削皮,谢自然在旁边挑白络子。无论是泡酒还是煮汤,夏蔓都不喜欢里面的苦味。如果白络子不挑干净,汤里面就会有一股苦味,无论加多少糖都无法消除这股味道。

橙子上的白络子很难挑,谢自然都是尽量挑干净,能挑出的就是挑,挑不出就算了,这点白络子也产生不了多少苦味。

挑干净的橙子照样切片,装罐,洒黄冰糖,倒入酒,密封。

谢自然看着筐子里的橘子:“橘子不能泡酒吗?”

橘子当然也能泡酒,但夏蔓觉得橘子和橙子的味道差别不大,又懒得挑白络子,就没有做橘子酒。

“你想喝橘子酒?”

谢自然的眼珠动了动。

“行,那就再做两小罐橘子酒,不过我可不负责挑白络子哦。”

谢自然点了点头。

从枝头新摘的橘子表皮光滑细腻,夏蔓将橘子皮扔进筐子里,将橘子放到谢自然旁边的盆里。

谢自然拿起盆里的橘子,仔仔细细地挑着白络子。

等橘子剥得差不多,够做两罐橘子酒后,夏蔓便抱着装有橙子皮和橘子皮的竹筐,推开门走出去。

土灶里已经没有热度,铁锅里被谢自然倒上了水。夏蔓直接点火,在锅里放入篦子,然后将橘子皮和橙子皮分次倒在上面,大火蒸煮。

屋檐下放着木墩子和竹匾,夏蔓将蒸好的橘子皮和橙子倒在竹匾上,用锅铲将挤在一起的橘子皮扒拉开。

晒干的橘子皮和橙子皮可以泡水喝,也能加入汤里。橘子泡水饮用可以调理肠胃,橘子炖汤可以祛除肉汤里的腥味。

夏蔓将橘子皮和橙子皮晾晒好后,搓着手进入客厅里,然后将手放在炭盆上。

炭火的温度不断传来,将夏蔓的双手烤得暖暖的。

山茶花已经在盐水里泡了很久,夏蔓将水倒掉,将花瓣和花苞放到竹筛上晾干表面水分。等晾干水分后,夏蔓就将花瓣和花苞装到陶罐里,放入白酒和黄冰糖。

她最近看中药书,发现了山茶花可以做药酒,可以用来治疗跌打损伤、淤血肿痛,可惜储物间里现在并没有黄酒。

黄酒需要酒曲,但夏蔓现在还不会做酒曲,只能放弃做药酒的想法。

另一边,谢自然已经将做好的橘子酒放到储物间里。

晚上时,夏蔓和谢自然隻喝了橙汁红枣汤。

在炭盆上放上一个铁篦子,再将铁罐放到铁篦子就能加热,只是加热的速度有些慢,而且加炭火也很麻烦,必须将陶罐和铁篦子都拿起来,才能加木炭。

“谢自然!”夏蔓的眼神开始飘忽,“你能不能做一个室内能用的炉子?”

一直以来,夏蔓都很想要一个能在室内用的炉子,这样她就可以在室内做饭,而且加热也很方便。她有两个大铁锅,在外面的土灶上,还有两个小铁锅,自从有了土灶后就很少被用上。

在室内搭炉子有一个问题,那就是木板不防火,使用不当的话,极易引起火灾。

这个木屋虽然可以自动清洁地面和墙壁上的灰尘,但夏蔓还不知道这个木屋能不能自动灭火,她也没办法做实验。

她只有这么一座木屋,万一烧了就没地住了。

“可以试试。”谢自然道。

“啊?”夏蔓一脸懵。

这也能试?

“不会把房子点着吧?”

“不会。”

谢自然从柴火间里挑出几块木板,用圆木钉将木板拚接在一起。

圆木钉是谢自然在看木工书时学会的,通过在木板上钻孔,利用圆木钉将两块板子嵌合在一起,再用锤子锤紧。

木板拚好后,夏蔓也已经搅和好泥浆。谢自然将土砖放在木板上,用泥浆黏合,再在木板和土砖上都拍上厚厚的一层泥浆,用来隔热。

夏蔓根据铁锅的大小挑了一个陶罐,抱到外面。

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