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胖小二一指苏心禾与李惜惜面前的?柜台,两人这才发现,这儿摆的?都是甜味儿的?点心。

李惜惜还是第?一次见到?这样卖点心的?,一时也觉得有趣,便问:“哪种?都可以尝么?”

胖小二笑道:“不错,但话说在前头,小店是小本经营,每种?点心只能尝一次,还请诸位谅解啊!”

胖小二说着,还装模作样地作了一揖,把苏心禾与李惜惜逗乐了。

柜台上的?点心琳琅满目,李惜惜放眼看去,一时竟挑花了眼,看了好半天,才指着那桃酥道:“可否尝尝这个?”

“好嘞!”小二满口?答应,“便用木夹子将桃酥夹了出来,摆在了精致的?小盘里?,笑眯眯道:“请小姐品尝。”

这桃酥每一片都做得如同鸡蛋大小,比李惜惜平日里?吃的?小了一圈儿,桃酥看着很厚实,表面还被烤出了略微粗糙的?质感,黑色的?芝麻零星地点缀在上面,看着十分诱人。

李惜惜将信将疑地捻起桃酥,徐徐送入口?中,轻轻一咬,桃酥便应声而断,脆得掉渣!

李惜惜徐徐品尝起来,这桃酥中有实实在在的?核桃香,每一口?都能嚼出新的?甜意,黑芝麻是提前炒过了,哪怕只有小小几?颗,一经嚼碎,便能爆发出令人惊喜的?醇香来。

李惜惜秀眉微挑,便将整块桃酥都塞了进去,“咔吱咔吱”吃得惬意。

叶朝云有些?看不下去了,忍不住蹙眉,道:“瞧瞧你?,像什么样子……”

李惜惜却道:“遇上好吃的?,就?该大口?吃嘛……”

苏心禾见她满嘴都是饼渣,忍俊不禁,便递上一方手帕,“快擦擦。”

李惜惜也不客气,接过了手帕,便抹了抹嘴。

叶朝云问:“味道如何?”

李惜惜忙不迭点头,道:“甚好,甜而不腻,酥脆可口?!我算是明白了,他?们将桃酥做得小些?,就?是为?了让客人吃完了桃酥,还有余量吃别的?!”

叶朝云哭笑不得,只能对小二道:“那便要两包桃酥罢。”

小二听了眉开眼笑,“好嘞,我帮夫人记上了,几?位再往里?走走,看看还想吃些?什么?”

才往前走了几?步,苏心禾便停住了步子,她目不转睛地盯着柜台里?那片鲜亮的?橙色,问道:“居然有柿饼!?”

柿饼是果、干兼用的?食物,在这个时代,大多作为?干粮之用,不少走南闯北的?商客,在打尖赶路之余,便会?掏出一块柿饼来适当甜一甜嘴,一般来说,柿饼在冬季更易运送和储存,过了四月之后,便不容易见到?了。

小二眼疾手快地将取出一个柿饼,殷勤地放入盘中,“少夫人尝尝,我们这柿饼可是蜜桔柿做的?,可甜哩,别处才没有呢!”

小二胖乎乎的?脸蛋,随着说话抖了一抖,让人瞧着讨喜。

苏心禾便也没拒绝,只道:“好,我尝尝。”

原本饱满多汁的?柿子,被制成柿饼以后,就?成了圆圆扁扁的?形状,在柿子晒成柿饼的?过程中,水分会?被一点点风干,里?面的?糖分则会?逐渐溢出,附着在外皮之上,慢慢形成白色的?糖霜。

苏心禾拿起一块柿饼,启唇,小小地咬了一口?。

柿饼细腻的?外皮被慢慢撕开,滋味便慢慢地渗透到?舌尖,晕出一片清甜。

柿饼的?口?感与新鲜的?柿子完全不同,吃起来又柔又韧,绵软深处,还有浅浅的?拉丝,甜蜜至极。

苏心禾极少吃到?这么好的?柿饼,忍不住赞叹道:“果真?不错。”

见苏心禾露出满意的?神情?,小二一张脸笑得更圆,道:“少夫人可真?有眼光,这柿饼不光好吃,还有好意头呢!”

苏心禾问:“什么意头?”

小二一本正经道:“柿饼乃是‘柿子’做的?,谐音便为?‘是子’,有多子多福的?意思呢!”

苏心禾愣了愣,面上不自觉有些?发热,手中余下的?半块柿饼,也不知该不该继续吃了。

叶朝云听了这话,却慈爱地笑了起来,道:“既然心禾说好吃,那便多买一些?,先来十包罢。”

“十包?”李惜惜不禁睁大了眼,道:“方才我喜欢桃酥,母亲只要了两包,怎么她喜欢柿饼,母亲就?要十包!?”

叶朝云瞧了她一眼,道:“你?没听到?小二说么?这柿饼有多子多福之意,桃酥有什么好的??你?还想‘逃’到?哪儿去?”

李惜惜:“……”

罢了,反正她也爱吃柿饼,母亲为?谁买的?又有什么关系呢?

李惜惜这么一想,心态就?好了许多,便继续开始挑选起吃食来。

小二继续领着她们三人往里?逛,这八香坊里?面十分宽敞,过了甜味区,便到?了酸味区。

酸味区同甜味区一样,热卖的?点心铺陈在下面的?货柜里?,整面墙都是木柜,木柜划分成了若干的?小格子,每个格子外面都挂着一块小小的?木牌,上面写着吃食的?名字。

在这一片酸味区里?,光是话梅类的?酸味蜜饯,便占了半壁江山。

小二道:“三位贵客,咱们这儿的?酸食是按照酸的?程度排列的?,越到?上面便越酸。”

李惜惜一听,顿时来了兴趣,道:“此话当真??最酸的?是什么?”

小二抬手指向了最高处的?木格子,道:“本店的?酸角糖,是由酸角、山楂等多种?酸食制成的?,算是酸中一霸了!”

李惜惜一贯有猎奇心态,一听到?这话便跃跃欲试,道:“这么有趣儿,那自然要尝尝了!”

小二却笑了笑,道:“小姐,不瞒您说,这店里?别的?吃食都可以随便试,唯独这酸角糖,需得先付了银子再试。”

李惜惜觉得奇怪,不禁问道:“为?何?”

苏心禾却明白过来,道:“若当真?那么酸,大部分人应当试过一口?,就?不会?买了,如此一来,店家岂不是亏本?”

“原来如此!这有何难?”李惜惜掏出了一个银锭子,扔给?了小二,道:“这个够了罢?”

小二连忙伸手接住,笑得嘴角都快裂到?耳根了,“够了够了!小人这就?为?您取!”

小二说罢,便踮起脚来,从?最顶端的?木格子里?取出一包酸角糖,递到?了李惜惜手上。

李惜惜一拿到?酸角糖,便迫不及待地撕开了纸包,纸包一开,浓烈的?酸味扑面而来,差点没把李惜惜呛着。

她定睛一看,那酸角糖每一颗都是半个拇指大小,呈黑棕色,其貌不扬。

李惜惜半信半疑地看着小二,道:“这么酸,当真?能吃么?”

小二笑嘻嘻道:“小姐有所不知,这可是本店卖得最好的?零嘴之一,有不少客人慕名而来,便是为?了尝这一口?呢!”

李惜惜听了这话,正要尝试,却忽然听得一声“哎呦!”

她下意识回头看去,另一名买了酸角糖的?女子,正痛苦地捂着脸颊,一个劲儿地跺脚,“酸死了!”

李惜惜心头“咯噔”一声,她又瞧了一眼手中的?酸角糖,忽然打起了退堂鼓。

苏心禾见她有些?踌躇,便道:“若你?害怕,不如我来试试?”

李惜惜一听,下巴一扬,“谁说我害怕了?吃就?吃!”

李惜惜说完,便鼓起勇气,捻起一颗酸角糖,视死如归地放进了嘴里?。

极致

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