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是巨大的响螺。
只需放在淡水之中吐一个下午的沙,巨大的螺蛳壳就正好可以用来做烹饪的工具。
军中的伙夫对于如何烹饪这些珍贵的海货有着绝对的权威。
一盆碳,一个铁丝网,响螺放上去烤着,烤到螺肉紧缩之后,掏出来切去内脏。
再将洁白的螺肉继续放回去,从大明带来的烈酒倒进去煮汤。
螺肉吸满了美酒,葱姜蒜剁泥,佐以山西的陈醋陕西的酱油做成的料汁一股脑的倒进去。
以锡箔纸封口放回碳盆以小火炙烤上一炷香时间。
就着一壳鲜香扑鼻的螺蛳肉,陈堪足足干了三大碗米饭。
“嗝~”
扒完碗里最后一口饭,陈堪忍不住打了个饱嗝。
回程的路要比来时轻松许多,就连厨子的手艺都进步了不少。
定下明日吃葱爆鱿鱼之后,陈堪放下了碗筷。
夜晚的天气依旧有些闷热,吃饱了肚子,陈堪走到甲板边上吹起了海风。
海上,点点星光分布,让人有些分不清那是天上的星辰还是船上的火光。
恰逢此时,十余点光芒自大海对岸亮起,并迅速朝着陈堪所在的方向而来。
陈堪第一时间问亲卫要过来千里镜。
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