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余初在古代几年, 一手厨艺练就的十分嫺熟。
所以年夜饭这一大餐, 楚小哥就沦落成为了她的配菜小工打杂小弟。
厨房里, 两个待着略显拥挤。
余初手握菜刀在案板上“笃笃笃——”切着葱花,还不忘指挥楚小工:“一会儿鱼收拾完的话,再给剥碗蒜。”
叶长谦刮着鱼鳞点头:“姜呢?”
“姜片我自己来切。”
她的刀很快,葱花切完后, 将生姜拍碎,切成姜蓉:“牛肉卤的差不多了, 你想吃凉拌的, 还是想吃火锅?”
叶长谦将清理完内臟的鱼放在水龙头下冲洗干净, 放在一旁的盘子中:“都行。”
余初想了想:“羊蝎子炖好了后架个锅子, 牛肉吃凉拌的吧, 留一部分肉和汤底, 明早给你下牛肉麵。”
“嗯。”
“你吃的清淡,鱼我清蒸, 你吃酸么?”
“吃的。”
“那蒸个柠檬鱼。”余初脑子的菜单一点点成型, “虾随我胃口红烧,鸭肠、四季豆、藕、莴笋都小炒, 黄瓜凉拌, 芋头配火腿肉炖汤——基本上就是你这些了,你有什么补充吗?”
楚小哥将剥好的第一颗算扔进碗里:“还有饺子。”
余初停下手中的刀, 记起来这一茬,有些不能想像楚小哥包饺子的样子,她笑了笑:“我拭目以待。”
等所有的菜都配好后, 余初把楚小哥赶出厨房,让他抱着空盆、麵粉、肉馅、啤酒瓶 ,去客厅餐桌上包饺子。
厨房灶火一起,油烟味混合着食物的香味在空气中弥漫了起来。
叶长谦听着厨房的响动,将麵粉倒入空盆中,加入水一点点的和麵。
明明这个年只有他和余初两人,却透着浓浓的年味。
揉面、擀饺子皮、包饺子……铃声响起的时候,叶长谦已经包了十几个猪肉水饺,他抬眼看了一眼茶几上的手机。
跟驻地所有人的习惯一样,余初也不太习惯随身带手机,她的手机永远都是摆着客厅里的。
他想到什么,将手中的饺子皮放下,走到茶几前,垂眸看了一眼萤幕上的名字。
——余老爹。
他抽出一旁的餐巾纸,将手上的麵粉擦了擦,然后用餐巾纸包着手机,走向厨房。
这一路上,手机停止了之后,再次响了起来。
余初手拿锅铲正在翻炒一道泡椒鸭肠,听见熟悉的铃声,回过头看了一眼:“我的电话?”
叶长谦点头,一隻手接过余初手里的锅铲,一隻手将手机递了过去:“你去接电话。”
“好。”她接过手机还不忘嘱咐,“鸭肠已经放过盐了,你别放两遍了。”
叶长谦冲着身后的人招了招手。
余初拿着电话走到阳臺,接通了电话。
余老爹的声音里带着些愧疚,又强撑着带着开心:“阿初,除夕快乐。”
“爸。”余初声音很轻,“除夕快乐。”
余老爹顿了顿,声音里带着些小心翼翼:“你前日打电话给我,让我把你妈留给你的东西寄过去……你是不是遇到自己喜欢的人了?”
余初回过头,透过阳臺的玻璃门往里看,能够隐约的看见厨房里有一道白色身影,在笨拙的翻炒着。
她笑了笑:“也许吧。”
……
跟余老爹互道新年快乐作为结尾,余初挂断电话后,顺手将手机关了机,扔到了一旁的沙发上。
她重新撸起袖子,走进厨房,将使用现代灶具十分艰难的楚小哥第二次往外赶:“你去包饺子,我们争取七点开饭!”
叶长谦看着余初的神色,没有感觉到她其他不好的情绪,看了一眼锅里的菜,有些恋恋不舍:“这个炉灶我会用了,调料我也基本都认识了,要不我再做两道?”
于是两人角色互换。
叶长谦在厨房开始折腾着炒菜,余初退到门外,开始包饺子。
她包饺子的技术惨不忍睹,所以包出的饺子也有些惨不忍睹,大小不一,且形状各异。
跟楚小哥大小均匀,几乎一模一样的饺子相比——
余初慢悠悠得了溜到厨房,然后从柜子里默默翻出了另外一个盘子,正打算不声不响的偷溜出去。
就见楚小哥穿着围裙,拿着锅铲在锅旁严阵以待守着之余,还分心回头看了她一眼。
然后笑了起来。
“余初,你脸上沾到麵粉了。”
余初抽出灶臺上摆着的纸巾,往脸上抹去:“哪里?”
“鼻翼左侧……再靠左 ……往右移一点点…不对……”楚小哥停了下来,他看出余初在故意围着麵粉打圈,就是不擦掉麵粉,像是在拖延时间,“余初,你——”
“什么味道”余初往用纸往整张脸上一抹,装模作样说完,乐呵呵的往外走,“锅糊了~”
不能她一个人饺子包的难看,现在国师大人菜烧焦了。
两平了。
被这么一打岔,原本就不是特别熟练的两人,动作更慢了。
七点也就成了说说而已。
当余初将最后一盘蒸饺摆上桌的时候,已经是晚上八点多了。
两个人最后愣是折腾出了一系列菜,满满当当的塞了一整张桌子,余初见餐桌上的凉拌牛肉看起来味道十分不错,上手偷了一块塞进嘴里。
一回头就看见拿着碗筷杯碟的楚小哥正站在厨房的门口,似笑非笑的笑着她。
余初在吃方面向来理直气壮:“味道不错。”
“那我得好好尝尝。”叶长谦将碗筷一一摆好,走向冰箱,“要喝点什么?”
“橙汁。”
叶长谦抱了一瓶可乐一瓶橙汁回来,将橙汁瓶子递给余初,两人各自将饮料满上
余初举杯:“叶同志,新年快乐。”
叶长谦学着余初举杯:“新年快乐。”
这顿年夜饭,两人吃了两个多小时。
余初和楚小哥分工合作,收盘子的收盘子,擦桌子的擦桌子,然后一个人拖地,一个人洗碗。
彻底收拾干净的时候,还不到十一点。
余初翻出零食水果在茶几上摆满,然后给楚小哥泡了杯超市买的奶茶,自己抱着一盒爆米花,窝在了沙发里。
两人对着电视,看春节联欢晚会。
跟楚小哥第一次看,聚精会神且兴致勃勃不同,余初看着那些万年没有变化的节目,哈欠连天。
半个小时后,她憋着一泡眼泪,将爆米花放在桌子上,拖着一薄毯,对楚小哥说:“腿借我一下。”
叶长谦有些茫然看着余初。
余初也不解释,在楚小哥隔壁坐下,然后扶着他的肩膀,让他往里坐了坐。
然后踢掉拖鞋,往沙发上一趟,头枕在楚小哥的大腿上。
也顾不得国师大人是不是全身都僵硬了,将摊子往身上一蒙:“我先补个眠。”
叶长谦好半天才反应过来余初在做什么,他手心冒汗,故作冷静:“你回屋先睡?”
余初打了个哈欠:“守岁。”
叶长谦:“余初。”
“嗯?”
余初等了半天没有等到下一句,还没等她开口再问,就已经被周公拽入了甜黑的梦想。
十二点刚过,外面烟花几乎在同一时间炸响。
余初被这地震似的动静惊醒
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