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打一巴掌给一甜枣,虞凝霜便主动提出要教他们一种乳酪和炼乳的制作方法,如此以后保存和利用鲜乳的方法就更加丰富,对乳酪院而言有百利而无一害。
乳酪院这才欣然同意,任虞凝霜提走三斤牛乳。
当然,虞凝霜也得到了实打实的好处——她以后再去索要各种物品,就不会这般费事了。
牛乳实在太稀罕了,乳酪院那些人的手也太紧了,如果不是虞凝霜,这牛乳还真就要不下来。
所以也难怪,此时听到“牛乳”字眼的黎直几乎以为虞凝霜是在骗他。
他保持威仪点点头,努力控制了自己的表情,而在虞凝霜转身离开之后,眼睛才不由自主往那汤羹上瞄——
一片浓沉明亮的颜色撞入眼中。
那瓷白的小碗中,像是装满了秋日的暖阳,正散发着浓郁的香甜味道。
落日熔金,这一碗南瓜羹选了上好的南瓜,瓤色本是橙到发红的,添了鲜牛乳让其更加柔和。
又加了糯米粉一起小火熬制,最后才成就出这浓稠又细滑的甜羹。
黎直谨慎地左右看看,见同僚们大多一动不动地昏沉着,更没有人朝他这边看来,于是轻轻拿起了瓷碗。
其实,最吸引他的还是南瓜羹里——居然还浸了数颗雪白的小珠子,煞是有趣,让他不自觉地拿起瓷勺拨弄。
尺寸上比莲子稍小,颜色上洁白如霜,至于光泽上,则更是盈盈亮亮,如同野生的珍珠。
也许是小糯米圆子……他这样想着,送了一颗入口。
然而那口感却是出乎意料的弹滑,完全不似糯米,还有一股若有似无的清香,黎直不禁瞪大了眼睛。
再一嚼,居然从中吃到了绵沙沙的感觉,这看似简单纯白的小圆子,原来别有洞天,也是精心设计制作的。
它们是虞凝霜将山药蒸熟捣碎之后,加入木薯淀粉和糯米粉做出来的山药小圆子。
山药特意没有捣得太碎,于是那些暗藏在软滑粉团中的山药块,便给这小小的圆子多增添了口味上的层次。
黎直马上又吃了两颗。
和山药小圆子一同被品尝到的,自然还有那浓浓的南瓜羹。
南瓜的自然甜味与牛乳的醇香相得益彰。一入口时,香甜立刻伴随着一丝浓郁的奶香于舌尖弥漫。
黎直忍不住闭目细品。
南瓜被搅打得极其细腻,浓稠程度也刚刚好。
既不厚重,也不稀薄,而是顺滑如丝绸一样,直接滑下喉头。
一勺金橙色的南瓜羹下肚,黎直只觉得仿佛有一副缤纷斑斓的秋山画卷在自己面前徐徐展开,又有暖风拂面,令人乐乐陶陶。
这一道南瓜羹中甚至没有额外添加糖,全靠南瓜本身自然清甜的味道,因此入口时毫无负担,令人只想一口接着一口吃。
于是,等虞凝霜再回到黎直身边,为他送上一碟点心时,就惊见黎直已将这南瓜羹吃得只剩一层薄薄的底儿。
她不自觉抬眼瞭了黎直一眼,刚好触及对方仍因享受美食而有些迷蒙的视线。
只这一眼,两人相顾无言,却也算是心照不宣,各有思绪。
虞凝霜是明白这位大人很喜欢自己做的南瓜羹,不由得微微握拳,在心中欢呼一声。
黎直开始还有些尴尬,但霎时就转变成破罐破摔的坦然。
温溶溶一碗南瓜羹,已经让黎直胃口大开,周身泛暖。
他也不再有那犹豫和试探之心,更不顾周围人的目光和反应。
这一回,他也不等虞凝霜离开了,而是直接拿起了一块糕点。
况且——这碟糕点也确实好看!
是玲珑小巧的菱形块,作雅致的豆绿色,隐约可见其中有浓绿的碎屑。
小小一块,却香气四溢,尚不用虞凝霜报出名字,黎直也知道这糕饼是何物所做了。
薄荷糕、首战告捷
隐隐约约, 似有一股清爽提神的味道萦绕,催得礼部尚书顾渊睁开了眼。
模糊的视野中,他只见自己的属下黎直正做出一系列奇怪的举动——
黎直将面前一碗一碟拢了拢, 并排摆在一起,仔仔细细调整了几回。
而后……歪着头细看,唇边还溢着傻乎乎的笑容。
顾渊:“……?”
自己这位属下,年轻时是连中两元的高才。如今他年近不惑,行事更是越发稳妥,怎的会在这待漏院中,如孩童过家家似的摆弄杯碟?
这也不能怪黎直, 而是橙色和绿色是一组极完美的色彩搭配。
所以, 他不自觉地, 就将那仅存的橙色南瓜羹碗底和新上的绿色薄荷糕摆在一起欣赏。
橙色和绿色本就同为三间色, 天然和谐。
同时,这两者又都是令人见之便心生愉悦, 感受到充沛的活力和生命力的颜色。
在这冷寂、沉闷, 连空气都浑浊不堪的殿内,黎直听着外面呼啸北风, 却觉得眼前已有夏日的鲜活, 以及秋日的丰饶等待。
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